Koekjes maken zonder oven

Koekjes bakken, je kent het wel. Hartstikke lekker, hartstikke leuk… maar hartstikke standaard. Ik ga uitleggen hoe je toch koekjes maakt, en dat ook nog eens zonder oven! Wel originele koekjes dus! Al benieuwd…? Mooi! Let’s go!

koek1

Je mag bij de chocolade zelf weten welke soort je neemt, wit kan, puur kan, en melk ook. Geen hazelnoot of Milka met ‘’iets’’ er in.

Hoe maak je de koekjes?

Stap 1: Je legt een mariakaakje op het bordje. Je legt er een marshmallow op, en dan zo dat de marshmallow als het ware ‘’staat’’.

Stap 2: Leg op de ‘’staande’’ marshmallow nog een keer een mariakaakje.

Stap 3: Doe het bordje in de magnetron. De warmte-stand maakt niet veel uit. Je zet de timer op 10 seconden (echt NIET langer!)

Stap 4: Haal de marshmallow er uit. Het kan zijn dat het een beetje opgeblazen is, geeft niks. Druk de kaakjes naar elkaar toe, maar niet te ver, de marshmallow moet nog zichtbaar blijven! Zorg dat de marshmallow er niet uit puilt.

Stap 5: Doe dit zo vaak als het aantal koekjes dat je wilt. Laat ze afkoelen op het aanrecht en ondertussen kun je vast beginnen aan het smelten van de chocola au bain-marie.

Stap 6: Is de chocolade klaar, dan smeer je met een keukenkwast de chocola over de koekjes, alleen op de boven kant.

Stap 7: Doe wat suiker in je hand, en strooi dat over de chocolade, je kunt er ook smarties op leggen, of ander strooisel wat je lekker vind.

Stap 8: Wacht tot de koekjes droog zijn, doe ze eventueel in de koelkast, en klaar zijn ze!

koek2

Doe dit vooral gezellig met je vriendinnen, zusje(s), nichtjes, of je ma! Ik vond ze heerlijk, laat weten wat je er van vond! Nog suggesties voor een volgend recept, dan hoor ik het graag! Doeg!

Deze blog werd geschreven door Esmee